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基于环境DNA metabarcoding的舟山及其邻近海域鱼类空间分布格局的初步研究
张浩博, 王晓艳, 陈治, 钟兰萍, 高天翔
DOI: 10.11964/jfc.20220713618
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稀有种和常见种对鳌江口红树林大型底栖动物群落多样性的贡献
方学河, 陈威, 胡成业, 章凯, 周泽宇, 张丽源, 水柏年
DOI: 10.11964/jfc.20221113780
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联苯菊酯对皱纹盘鲍血细胞胞外陷阱形成的影响
化少蒙, 陈丽竹, 杨顶珑, 吕晓静, 刘相全, 何金霞, 李旋
DOI: 10.11964/jfc.20221213829
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高碳水化合物饲料添加精氨酸对杂交鳢的生长性能、抗氧化酶活性、肝脏免疫反应及糖代谢相关基因的影响
李培佳, 陈冰, 李敏, 彭凯, 胡俊茹, 黄文, 曹俊明, 赵红霞
DOI: 10.11964/jfc.20221113816
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凡纳滨对虾生物絮团养殖系统中泡沫体积与生物絮团及环境的关系
宋逸飞, 张家松, 李贤, 董登攀, 宋协法
DOI: 10.11964/jfc.20221213820
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基于环境DNA技术的南极欺骗岛海域鱼类物种多样性
俞晔伟, 刘洋, 朱国平, 王丛丛
DOI: 10.11964/jfc.20220713601
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日本沼虾Bax基因克隆及其在低氧胁迫过程中的作用
赵倩倩, 孙西超, 郑诚, 薛程, 孙盛明
DOI: 10.11964/jfc.20220513497
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中街山列岛海域曼氏无针乌贼的生态位
吴天, 梁君, 周永东, 胡扬杰, 徐开达, 张亚洲, 李雪珽
DOI: 10.11964/jfc.20221013752
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应用DNA分子标记鉴定瓦氏黄颡鱼、长吻鮠及其杂交种
巩高瑞, 廖倩, 孙瑞东, 王忠卫, 姜俊, 梅洁
DOI: 10.11964/jfc.20230614034
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中西太平洋鲣围网渔业入渔指标体系构建与应用
蒋明峰, 陈新军, 吕泽华, 汪金涛, 雷林, 许子安, 林泓羽, 贺海平, 贾海滨
DOI: 10.11964/jfc.20220913699
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大黄鱼种质资源保护与利用现状及建议
徐鹏, 柯巧珍, 苏永全, 刘家富, 郑炜强
DOI: 10.11964/jfc.20210312688
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条斑紫菜单孢子形成相关基因(PyMFG)的特性及其表达差异
宋珊珊, 丁洪昌, 严兴洪
DOI: 10.11964/jfc.20190311710
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日本鲭的保鲜技术研究进展
崔蓬勃, 梁健亲, 程天宇, 吕飞, 丁玉庭
2024, 48(7): 079801. DOI: 10.11964/jfc.20231214277
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生食牡蛎从离水到餐桌的安全与质量管理现状与对策
李漫, 王卓琳, 刘泽鹏, 赵慧, 卢航, 姜玉声, 袁春红, 田元勇
2024, 48(7): 079802. DOI: 10.11964/jfc.20240214365
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土臭素对淡水鱼品质的影响及控制策略研究进展
赵勇, 王天艺, 李慷, 潘迎捷, 刘海泉
2024, 48(7): 079803. DOI: 10.11964/jfc.20221013729
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ATP含量与外源酶添加对罗非鱼肌原纤维蛋白磷酸化水平的影响
喻叶, 魏涯, 陈胜军, 黄卉, 岑剑伟, 潘创, 李春生, 王迪, 王悦齐, 冯阳, 赵永强
2024, 48(7): 079804. DOI: 10.11964/jfc.20240514515
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菲律宾蛤仔肌原纤维蛋白热变性与闭壳肌脱壳的关联性
支慧敏, 李杨, 王薇, 董涵玉, 卢航, 赵慧, 姜玉声, 田元勇
2024, 48(7): 079805. DOI: 10.11964/jfc.20240314417
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微波辅助干制对双孢菇提取物腌制鲍肌肉品质的影响
廖玉琴, 石林凡, 任中阳, 翁武银, 黄文美
2024, 48(7): 079806. DOI: 10.11964/jfc.20230113863
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温度和振动联合胁迫对花鲈有水保活运输中组织损伤及生化指标的影响
郭美洁, 梅俊, 谢晶
2024, 48(7): 079807. DOI: 10.11964/jfc.20221113783
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鱼袋保活中团头鲂存活率和肌肉品质的变化
杨涵, 张童昊, YONGSAWADIGULJirawat, 尹涛, 尤娟, 刘茹
2024, 48(7): 079808. DOI: 10.11964/jfc.20240314427
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三种大洋性柔鱼的营养成分及品质
吴俊杰, 唐峰华, 郭全友, 宋晓燕, 张晓慧, 杨絮, 郑尧
2024, 48(7): 079809. DOI: 10.11964/jfc.20220713617
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新型改良QuEChERS前处理技术联合UPLC-MS/MS监测几种常见养殖水产品中抗生素的残留
徐雪姣, 黄程, 杨加成, 戴志远, 郑振霄
2024, 48(7): 079810. DOI: 10.11964/jfc.20240114333
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鳙鱼头骨胶原多肽的制备及理化性质
杨勤子, 陈丽丽, 张照森, 吴思雨, 汪冰涛, 赵利
2024, 48(7): 079811. DOI: 10.11964/jfc.20240114319
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马铃薯基乳液对鱼糜凝胶品质的影响
卢会敏, 赵瑞璇, 张良, 刘伟, 刘倩楠, 刘书成, 胡宏海
2024, 48(7): 079812. DOI: 10.11964/jfc.20240314418
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超声联合乙酸酥化草鱼骨的工艺及酥骨机制
张伊涵, 马华威, 罗永康, 谭雨青, 洪惠
2024, 48(7): 079813. DOI: 10.11964/jfc.20240414448
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南极磷虾粉螺旋梯级干燥工艺优化及验证
欧阳杰, 马靖松, 马田田, 黄天, 沈建
2024, 48(7): 079814. DOI: 10.11964/jfc.20240414494
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一种内切-1,3-岩藻聚糖酶的乳酸菌表达及性质
李新雨, 陈广宁, 申晶晶, 陈环环, 薛长湖, 常耀光
2024, 48(7): 079815. DOI: 10.11964/jfc.20240414496
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